top of page

Salute del cavo orale: vitamine e sali minerali essenziali

  • Immagine del redattore: Ariela Vianello
    Ariela Vianello
  • 29 gen 2021
  • Tempo di lettura: 2 min

Aggiornamento: 22 mar

La salute del cavo orale dipende non solo da una corretta igiene e da controlli odontoiatrici regolari, ma anche da una nutrizione equilibrata. Vitamine e sali minerali svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere denti forti, gengive sane e un buon equilibrio del microbiota orale.

In questo articolo scoprirai quali sono i nutrienti più importanti per la bocca, come agiscono e in quali alimenti trovarli, per supportare concretamente il benessere orale attraverso l’alimentazione quotidiana.


salute del cavo orale

Vitamine essenziali per il cavo orale

1. Vitamina C

  • Ruolo: rafforza i tessuti gengivali, previene sanguinamenti e infiammazioni.

  • Carenza: gengive sanguinanti, maggiore rischio di gengivite.

  • Fonti: agrumi, kiwi, peperoni, broccoli, fragole.


2. Vitamina D

  • Ruolo: favorisce l’assorbimento del calcio, fondamentale per la salute dentale.

  • Carenza: indebolimento dello smalto, maggiore rischio di carie e malocclusioni.

  • Fonti: esposizione al sole, uova, pesce azzurro, latticini fortificati.


3. Vitamina A

  • Ruolo: mantiene in salute le mucose della bocca e le ghiandole salivari.

  • Carenza: secchezza orale, maggiore sensibilità a infezioni.

  • Fonti: carote, zucca, fegato, verdure a foglia verde.


4. Vitamine del gruppo B (soprattutto B2, B3, B6, B12)

  • Ruolo: supportano la rigenerazione dei tessuti, combattono afte e infiammazioni orali.

  • Carenza: lesioni alla lingua, afte ricorrenti, glossite.

  • Fonti: cereali integrali, legumi, carne, latte, uova.


salute del cavo orale

Sali minerali importanti per la salute orale

1. Calcio

  • Ruolo: principale componente di denti e ossa.

  • Carenza: denti fragili, rischio di carie e osteoporosi mandibolare.

  • Fonti: latte, yogurt, formaggi, mandorle, verdure a foglia verde.


2. Fosforo

  • Ruolo: lavora in sinergia con il calcio per rafforzare i denti.

  • Fonti: carne, pesce, latticini, semi.


3. Magnesio

  • Ruolo: stabilizza il calcio nei denti e riduce l’infiammazione gengivale.

  • Fonti: frutta secca, semi, legumi, cereali integrali.


4. Zinco

  • Ruolo: proprietà antibatteriche, utile per prevenire l’alitosi e le infezioni.

  • Fonti: carne rossa, pesce, uova, legumi.


5. Ferro

  • Ruolo: importante per la rigenerazione dei tessuti orali.

  • Carenza: pallore delle mucose, maggiore suscettibilità a infezioni.

  • Fonti: carne rossa, legumi, spinaci, frutta secca.


Segnali di carenze nutrizionali nel cavo orale

✅ Gengive sanguinanti o gonfie

✅ Afte frequenti o glossite

✅ Denti deboli o sensibili

✅ Secchezza della bocca

✅ Infezioni ricorrenti


In presenza di questi sintomi è utile eseguire un bilancio nutrizionale e valutare eventuali integrazioni sotto consiglio medico.


Alimentazione e salute orale camminano insieme

Una dieta bilanciata e ricca di micronutrienti è un alleato silenzioso ma potente della salute orale. Curare l’alimentazione significa prevenire disturbi gengivali, rafforzare lo smalto dentale e migliorare il benessere complessivo della bocca.


👉 Vuoi valutare lo stato della tua salute orale e ricevere indicazioni personalizzate? Prenota una visita di controllo: il nostro team può aiutarti a integrare le giuste abitudini alimentari per rafforzare il tuo sorriso.


Il benessere della tua bocca parte dalla tavola.


Rimanete connessi!
















bottom of page